Klasifikasi Kunyit

 Klasifikasi Kunyit

Kingdom         : Plantae

Division           : Spermatophyta

Subdivisio       : Angiospermae

Class                : Monocotyledonae

Ordo                : Zingiberales

Family             : Zingiberaceae

Genus              : Curcuma

Species            : Curcuma domestica Linn

 

1.               Kunyit berpotensi dalam pengobatan kanker. Pada penderita kanker, sel-sel kanker menjalar melalui pembuluh darah (metastasis) dan jaringannya menjadi tumor. Angiogenesis juga terjadi, yaitu pertumbuhan pembuluh darah baru yang menyebar ke arah tumor untuk suplai nutrien, oksigen dan sirkulasi kotoran. Kurkumin mengobati kanker dengan menghambat laju pertumbuhan pembuluh-pembuluh darah baru tersebut.

2.       Sebagai antikoagulan alami, kunyit dapat menghalangi pembekuan darah dan mencegah terjadinya trombosis.

3.                Kunyit dapat menurunkan tekanan darah, mengobati diare, sakit lambung, asma, usus buntu, dan rematik.

4.            Sifat analgesik alami kunyit bekerja dengan menghambat Cox-2 yang mencetuskan rasa nyeri. Dengan sifat analgesik dan antiinflamasinya, kunyit dapat mengobati artritis dan rheumatoid artritis.

5.       Penyakit pikun dapat diperlambat dengan sering mengonsumsi kunyit dalam makanan. Penyakit Alzheimer adalah salah satu penyakit pikun yang terjadi umumnya pada usia tua, ketika kapasitas fisik otak berkurang. Kunyit berpotensi memperpanjang jangka waktu abilitas kognitif otak. Beberapa penelitian membuktikan bahwa manula di Asia yang sering mengkonsumsi kare (curry) yang mengandung kunyit memiliki daya ingatan yang lebih baik daripada manula di benua yang lain.

 

Sumber :

Bhakti, RSU Sejahtera. 2014. Berbagai Manfaat dan Khasiat Kunyit (Curcuma domestica). Diakses pada 5 Desember 2022 melalui: http://www.rs-sejahterabhakti.com/2014/04/berbagai-manfaat-dan-khasiat-kunyit.html